Техническая Спецификация для Unold 48865

Скачать
Страница из 104
94
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przed 
czyszczeniem 
urządzenie 
zawsze  wyłączyć  i  wyjąć  wtyczkę  z 
gniazdka i ochłodzić urządzenie. 
1.  Urządzenia nie czyścić nigdy wodą lub pod 
wodą  lub  inną  cieczą.  Szczególnie  silnik  i 
sprężarka nie mogą kontaktować się z wodą. 
2.  Nie  używać  skrobiących  ani  szorujących 
środków czyszczących. 
3.  Wyjmowane  części  można  myć  w  ciepłej 
wodzie z łagodnym płynem do mycia naczyń. 
Części nie nadają się do mycia w zmywarce. 
Zwrócić uwagę na to, aby nie zanurzać pojem-
nika na lody do wody.
4.  Przetrzeć  obudowę  sprężarki  wilgotną 
ścierką.
5.  Przed złożeniem dobrze wysuszyć wszystkie 
części miękką ścierką.
6.  Uwaga:  Zanim  ponownie  użyje  się  mas-
zyny  do  lodów,  ze  względów  higienicznych 
upewnić  się,  czy  wszystkie  części  zostały 
dokładnie wymyte i wysuszone.
INFORMACJE OGÓLNE 
Poniżej  znajdziecie  Państwo  wskazówki  do 
przygotowania  lodów  jak  również  niektóre  pod-
stawowe  przepisy.  W  księgarniach  znajdziecie 
Państwo  wiele  książek  o  przygotowaniu  lodów. 
Proszę zawsze dopasować ilości podane w prze-
pisach do maksymalnej pojemności zbiornika na 
lód.
Świeże  lody  smakują  najlepiej.  Samodzielnie 
przygotowane  lody  nie  zawierają  środków 
konserwujących  i  dlatego  są  przewidziane  do 
natychmiastowego spożycia.
Jeżeli jednak chcecie Państwo dłużej przechować 
lody, należy dodać do masy 20g bazy lodowej. 
Baza lodowa zapobiega ponownemu tworzeniu 
się  kryształków  wody  i  „rozbiciu”  lodów.  Bazę 
lodową można kupić np. u:
Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer
Am Mühlholz 6 – 89287 Bellenberg
Tel.  0 73 06/92 59 00  -  Fax  0 73 06/92 59 05
Internet: www.hobbybaecker.de
Do  lodów  owocowych  proszę  używać  tylko 
dojrzałych owoców.
Kawałki owoców lub jagód proszę dodać dopiero 
na końcu przez otwór w pokrywie.
Proszę używać tylko świeżych jaj.
Zamiast  mleka  można  użyć  śmietany,  zamiast 
śmietany mleka.
Im więcej będzie użytej śmietany, tym bardziej 
kremowa będzie masa lodowa.
Zamiast  cukru  można  użyć  miodu,  syropu  lub 
słodzika (nie używać przy softeis).
Zamiast mleka można użyć mleczka sojowego.
Jeżeli  życzycie  sobie  Państwo  gęstych  lodów, 
proszę  postawić  masę  lodową  na  15-30  minut 
do zamrażalnika lodówki, zanim zostanie wrzu-
cona do pojemnika na lód lub proszę nastawić 
dłuższy  czas  działania.  Proszę  zwrócić  uwagę, 
aby  masa  lodowa  była  przynajmniej  tak  zimna 
jak z lodówki, zanim zostanie wrzucona do po-
jemnika na lód. Im zimniejsza masa, tym krótszy 
czas przygotowania (15 do 30 minut).
Po upływie krótkiego czasu lody tracą na jakości i 
smaku. Do przechowania lodów w zamrażalniku, 
proszę nigdy nie używać pojemnika na lód, lecz 
zawsze  przerzucić  lody  do  odpowiedniego  po-
jemnika z pokrywą.
Lody mogą być przechowywane przez krótki czas 
w zamrażalce lub zamrażalniku.
Proszę  spożyć  lody  w  przeciągu  tygodnia. 
Zamrożone lub odmrożone lody należy spożyć na-
tychmiast i nie zamrażać ponownie.