Техническая Спецификация для Unold 48879

21

1.  Prepare the ingredients for the ice 

cream  as  stated  in  the  recipe.  If 

the  ice  cream  mixture  has  to  be 

cooked,  this  should  be  done  a 

day in advance so the mixture has 

time to cool thoroughly. 

2.  Refrigerate  the  prepared  ice 

cream  mixture  or  the  required 

ingredients  to  a  temperature  of 

6-8 °C.

3.  Puree fruit just before mixing the 

ingredients  and  add  pieces  of 

fruit at the end.

4.  Use alcohol sparingly and do not 

add until the end of the freezing 

time,  because  alcohol  prolongs 

the time needed for freezing.

5.  Place  the  removable  ice  cream 

container in the space provided in 

the compressor housing (5).

6.  Place  the  mixer  (3)  precisely  in 

the middle of the ice cream con-

tainer (4)

7.  Fill  the  refrigerated  ingredients 

into the removable ice cream con-

tainer.  Make  sure  not  to  exceed 

the maximum fill level. Do not fill 

the ice cream container more than 

¾  full,  since  ice  cream  expands 

due  to  the  freezing  process  and 

the air that is worked into the ice 

cream mixture.

8.  Bear in mind that the ice contai-

ner must be dry on the outside.

9.  Place  the  lid  on  the  ice  cream 

container and turn the lid to the 

left so that it is locked.

10.  Insert the motor.

11.  Plug the power cord into an elec-

trical outlet.

12.  The appliance is ready for opera-

tion.

13.  You  can  now  select  the  desired 

program with the selector switch. 

The following programs are availa-

ble:

Program
Mix and Freeze

Freeze

Mix

14.  For normal ice cream making.

15.  The  device  stirs  and  freezes  the 

mixture  that  has  been  filled  into 

the  container.  When  used  as 

intended the ice cream is finished 

in approx. 60 minutes.

16.  When  the  ice  cream  mixture  has 

reached  the  desired  consistency, 

switch  off  the  device  by  turning 

the selector switch to “0”.

17.  Do  not  leave  the  ice  cream  mix-

ture  too  long  in  the  machine,  as 

it can become hard and splintery.

18.  If the ice cream does not have the 

desired consistency after comple-

tion of the program, you can use 

this  program  to  freeze  it  longer. 

When  the  ice  cream  mixture  has 

reached  the  desired  consistency, 

switch  off  the  device  by  turning 

the selector switch to “0”.

19.  If  the  ingredients  should  be  tho-

roughly  mixed  before  starting 

the  program,  select  this  program 

before  making  the  ice  cream. 

When  the  ice  cream  mixture  has 

reached  the  desired  consistency, 

switch  off  the  device  by  turning 

the selector switch to “0”.