KitchenAid YKERS205 用户手册

Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé 
pour les premières fois, ou lorsqu’il est très sale.

Lors de l'utilisation du four, les éléments chauffants ne resteront 
pas allumés, mais fonctionneront par intermittence lorsque le 
four est en marche.

IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement 
sensible aux émanations de fumée. L'exposition à ces 
émanations peut causer la mort de certains oiseaux. Toujours 
déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée.

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini du 
fond du four, ne pas recouvrir le fond du four avec du papier 
d’aluminium ou un revêtement quelconque. 

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Pour assurer une bonne circulation de l’air et des résultats de 
cuisson optimaux, ne pas recouvrir la grille entière de papier 
d’aluminium.

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Pour récupérer les renversements, placer une feuille de 
papier d’aluminium sur la grille sur laquelle le plat est placé. 
Veiller à ce qu’elle dépasse d’au moins 

¹⁄₂" (1,3 cm) tout 

autour du plat et à ce que les bords soient relevés.

Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de 
cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le 
format d’ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du 
tableau suivant comme guide.

Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un 
thermomètre à viande pour vérifier si la cuisson de la viande, de 
la volaille et du poisson est au degré de cuisson désiré. C'est la 
température interne qui indique le degré de cuisson et non 
l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre à viande fourni avec cet 
appareil. Suivre les instructions du fabricant pour l'emploi d'un 
thermomètre à viande.

L'évent du four permet l'évacuation de l'air chaud et de 
l'humidité du four et ne doit pas être obstrué ou couvert. 
L’obstruction nuirait à la circulation adéquate de l’air et affecterait 
les résultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placer près de 
l’évent du four des produits en plastique, en papier ou autres 
articles qui pourraient fondre ou brûler.

IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en 
porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson 
directement sur la porte ou sur le fond du four.

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Placer les grilles avant d'allumer le four. 

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Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson 
se trouvent dessus. 

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S'assurer que les grilles sont d'aplomb. 

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Croûtes légèrement 
dorées

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Brunissage uniforme

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Utiliser la température et la 
durée recommandées dans 
la recette. 

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Croûtes brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire 
légèrement les températures 
de cuisson.

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Utiliser la durée de cuisson 
suggérée.

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Pour les tartes, pains et mets 
en sauce, utiliser la 
température recommandée 
dans la recette.

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Placer la grille au centre du 
four.

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Brunissage faible ou 
non existant à la base

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Placer à la troisième position 
au bas du four.

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes dorées, légères

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Brunissage inégal

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes croustillantes

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Suivre les instructions du 
fabricant.

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Croûtes brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire 
légèrement la température
de cuisson.

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