KitchenAid YKERS205 用户手册

Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée d'arrêt, soulever 
le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de 
l'illustration et du tableau suivants comme guide.

L'air chaud doit pouvoir circuler autour des aliments pour une 
cuisson uniforme, laisser alors 2" (5,0 cm) d'espace autour de 
l'ustensile de cuisson et des parois du four. Utiliser le tableau 
suivant comme guide.

La fonction BAKE (cuisson au four) est idéale pour la cuisson au 
four, le rôtissage ou pour faire chauffer des aliments.

Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson 
au four et de gril s'allument et s'éteignent par intermittence afin 
de maintenir la température du four.

Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indiqué à la 
section “Positionnement des grilles et des ustensiles de 
cuisson”. 

Pour la cuisson au four, laisser la cuisinière préchauffer avant de 
placer des aliments dans le four. 

1. Appuyer sur BAKE.

2. Sélectionner la température du four à l'aide des touches de 

réglage rapide.

OU
Entrer la température désirée à l'aide des touches 
numériques. La température peut être réglée entre 
170°F (80°C) et 550°F (288°C) par tranches de 
5° (1° en Celsius).

3. Appuyer sur ENTER pour le réglage. 

Après 3 secondes, le préchauffage du four commence. 
“CUISS” et “PREHEAT” (préchauffage) apparaissent sur 
l'afficheur ainsi que “100°” (“38°” en Celsius) ou la 
température réelle du four (si elle est la plus élevée des deux).

La température affichée augmente par tranches de 1° jusqu'à 
ce que le four atteigne la température préréglée. Attendre 
15 minutes pour que le four préchauffe.

Lorsque le four est préchauffé, il émet un signal sonore et 
“PREHEAT” disparaît de l'afficheur. 

Pour modifier la température du four en cours de cuisson, 
appuyer sur BAKE et sélectionner une température affichée 
ou utiliser les touches numériques pour entrer la température 
désirée. 

4. Appuyer sur CANCEL (annulation) à la fin de la cuisson. 

Retirer les aliments du four. 

Faire griller du pain ou des aliments peu épais 
et sans matières grasses.

7

La majorité des cuissons au gril et au four sur 
plusieurs grilles.

6

Cuisson au four sur plusieurs grilles.

5

La plupart des produits de boulangerie sur une 
tôle à biscuits ou à roulés, les tartes aux fruits 
ou les plats surgelés. Pour faire aussi griller 
des morceaux de poulet ou pour la cuisson au 
four sur plusieurs grilles.

4

Mets en sauce, pain, gâteaux Bundt ou flans.

3

Rôtissage de petits morceaux de viande, de 
tartes surgelées, de soufflés ou de gâteaux 
des anges. Cuisson au four sur plusieurs 
grilles.

2

Pour le rôtissage de grands morceaux de 
viande et de volaille.

1

Cuisson sur plusieurs grilles
2 grilles
3 grilles (convection uniquement)

2 et 5
2, 4 et 6

1

Centre de la grille.

2

Côte à côte ou légèrement décalés.

3 ou 4

Dans les coins opposés sur chaque grille. 
S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se 
trouve directement au-dessus d'un autre.

7

6
5

4

3

2

1