Samsung GW76VT-BB 用户手册
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ALIANO
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua
fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un’altra
quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo
indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato
desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale,
aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più
piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del
microonde (750 W).
Alimento
Porzione Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
Broccoli
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i
gambi verso il centro.
Cavoletti di
Bruxelles
250 g
6½-7½
3
Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di acqua.
Carote
250 g
5-6
3
Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni.
Cavolfiore
250 g
500 g
5½-6
9½-10
3
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare
i pezzi più grandi a metà. Disporre i gambi al
centro.
Zucchine
250 g
4-4½
3
Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml
(2 cucchiai) di acqua oppure una noce di burro.
Cuocere fino a quando non saranno ammorbidite.
Melanzane
250 g
4½-5
3
Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con
1 cucchiaio di succo di limone.
Porri
250 g
5-5½
3
Tagliare i porri a fette sottili.
Funghi
125 g
250 g
1½-2
3½-4
3
Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più
grandi. Non aggiungere acqua. Spruzzarli con
succo di limone. Aggiungere aromi, sale e pepe.
Scolare prima di servire.
Cipolle
250 g
5-6
3
Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere
solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua.
Peperoni
250 g
4½-5
3
Tagliare i peperoni in falde.
Patate
250 g
500 g
5-6
9-10
3
Pesare le patate dopo averle pelate, quindi
tagliarle a metà oppure in quattro.
Cavolo rapa
250 g
5-5½
3
Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
RISCALDAMENTO
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del
tempo necessario al forno convenzionale.
Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come
riferimento. I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura
ambiente compresa tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una
temperatura compresa tra +5 e +7 °C.
Disposizione e copertura
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci
di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi
prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di
riscaldare pezzi piccoli.
Livelli di potenza e mescolatura
Livelli di potenza e mescolatura
Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 750 W mentre
altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.
Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile
riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno
se si tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a
riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne.
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per
bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni,
è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli
nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare
un cucchiaio di plastica o un tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non
riscaldare eccessivamente gli alimenti poiché potrebbero deteriorarsi.
E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e
aggiungerne successivamente, se necessario.
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