Samsung NV75J5540RS/OL Benutzerhandbuch
Hrvatski 59
P
ame
tno k
uhanje
Lazanje
Sastojci 2 žlice maslinovog ulja, 500 g mljevenog mesa, 500 ml umaka od rajčice,
100 ml goveđeg temeljca, 150 g suhih kora za lazanje, 1 luk (isjeckan),
200 g naribanog sira, 1 žlica suhog nasjeckanog peršina, origana,
bosiljka
200 g naribanog sira, 1 žlica suhog nasjeckanog peršina, origana,
bosiljka
Upute Pripremite umak od rajčica i mesa. Zagrijte ulje u tavi, zatim popržite
mljeveno meso i isjeckan luk otprilike 10 minuta dok u cijelosti nije
pečen. Prelijte umakom od rajčica i goveđim temeljcem te dodajte suhe
začine. Kuhajte dok ne zavrije, kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
Skuhajte kore za lazanje u skladu s uputama na paketu. Stavite sloj kora
za lazanje, umaka od mesa i sir, a zatim ponovite postupak. Nakon toga
gornju koru za lazanje posipajte preostalim sirom i stavite u pećnicu.
pečen. Prelijte umakom od rajčica i goveđim temeljcem te dodajte suhe
začine. Kuhajte dok ne zavrije, kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
Skuhajte kore za lazanje u skladu s uputama na paketu. Stavite sloj kora
za lazanje, umaka od mesa i sir, a zatim ponovite postupak. Nakon toga
gornju koru za lazanje posipajte preostalim sirom i stavite u pećnicu.
Pita od jabuka
Sastojci • Tijesto: 275 g brašna,
1
/
2
žlice soli, 125 g bijelog šećera u prahu, 8 g
vanilin šećera, 175 g hladnog maslaca, 1 jaje (istučeno)
• Nadjev: 750 g tvrdih cijelih jabuka, 1 žlica limunovog soka, 40 g
šećera,
1
/
2
žlice cimeta, 50 g grožđica bez koštica, 2 žlice krušnih
mrvica
Upute Prosijte brašno i sol iznad velike zdjele. Prosijte šećer u prahu i vanilin
šećer. Narežite maslac pomoću 2 noža na male kocke u brašno. Dodajte
3
/
4
istučenog jaja. U multipraktiku zamijesite sve sastojke dok ne nastane
prhko tijesto. Rukama oblikujte tijesto u kuglu. Zamotajte u plastičnu
foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Namastite limeni obruč (promjera 24-26 cm) i posipajte površinu
brašnom. Razvaljajte
foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Namastite limeni obruč (promjera 24-26 cm) i posipajte površinu
brašnom. Razvaljajte
3
/
4
tijesta do debljine od 5 mm. Stavite ga u lim (na
dno i sa strane).
Ogulite i očistite jabuke. Narežite ih na kocke veličine otprilike
Ogulite i očistite jabuke. Narežite ih na kocke veličine otprilike
3
/
4
x
3
/
4
cm. Jabuke pošpricajte limunovim sokom i dobro promiješajte. Operite
i osušite ribizle i grožđice. Dodajte šećer, cimet, grožđice i ribizle. Dobro
promiješajte i posipajte krušne mrvice po donjoj strani tijesta. Lagano
pritisnite.
Razvaljajte ostatak tijesta. Narežite tijesto na male trake i postavite ih u
obliku križa na nadjev. Pitu jednoliko premažite ostatkom istučenog jaja.
i osušite ribizle i grožđice. Dodajte šećer, cimet, grožđice i ribizle. Dobro
promiješajte i posipajte krušne mrvice po donjoj strani tijesta. Lagano
pritisnite.
Razvaljajte ostatak tijesta. Narežite tijesto na male trake i postavite ih u
obliku križa na nadjev. Pitu jednoliko premažite ostatkom istučenog jaja.
NV75J5540RS_OL_DG68-00616H-01_HR.indd 59
2015-05-20 �� 2:18:53