Samsung NV75J5170BS/OL Benutzerhandbuch
Македонски 49
Пам
ет
но г
от
от
вење
Лазањи
Состојки 2 лаж. маслиново масло, 500 g мелено говедско месо, 500 ml сос од домати,
100 ml телешки сос, 150 g суви кори за лазањи, 1 кромид (исецкан),
200 g рендано сирење, 1 лаж. суви парчиња магдонос, оригано, босилек
200 g рендано сирење, 1 лаж. суви парчиња магдонос, оригано, босилек
Начин на
подготовка
Подгответе го сосот од домати. Загрејте го маслото во тава за пржење, а потоа згответе го
меленото телешко месо со исецканиот кромид околу 10 мин. додека не поцрвени. Истурете
врз сосот од домати и телешкиот сос, а потоа додајте ги сувите зачини. Зовријте ги, а потоа
оставете да се динста 30 мин.
Згответе го тестото за лазањите според инструкциите на пакувањето. Ставете тесто за
лазањи, сос со месо и сирење, а потоа повторете ја постапката. На крај распоредете го
преостанатото сирење подеднакво врз слој тесто за лазањи и испечете.
меленото телешко месо со исецканиот кромид околу 10 мин. додека не поцрвени. Истурете
врз сосот од домати и телешкиот сос, а потоа додајте ги сувите зачини. Зовријте ги, а потоа
оставете да се динста 30 мин.
Згответе го тестото за лазањите според инструкциите на пакувањето. Ставете тесто за
лазањи, сос со месо и сирење, а потоа повторете ја постапката. На крај распоредете го
преостанатото сирење подеднакво врз слој тесто за лазањи и испечете.
Пита со јаболка
Состојки • Лиснато тесто: 275 g брашно,
1
/
2
лаж. сол, 125 g бел ситен шеќер,
8 g ванилин шеќер, 175 g ладен путер, 1 јајце (сматено)
• Фил: 750 g цели тврди јаболка, 1 лаж. лимонов сок, 40 g шеќер,
1
/
2
лаж. цимет,
50 g суво грозје, 2 лаж. лебни трошки
Начин на
подготовка
Просејте го брашното и солта врз голем сад. Просејте го ситниот шеќер заедно со
ванилиниот шеќер. Исецкајте го путерот со 2 ножа на мали коцки во брашното. Додајте
ванилиниот шеќер. Исецкајте го путерот со 2 ножа на мали коцки во брашното. Додајте
3
/
4
од
сматеното јајце. Измешајте ги сите состојки во блендерот сè додека не добиете тврда смеса.
Обликувајте го тестото во садот со рацете. Завиткајте го во пластична фолија и оставете го да
се излади приближно 30 мин.
Премачкајте ја тавата со затегнување (дијаметар од 24-26 cm) и посипете брашно на
површината. Земете
Обликувајте го тестото во садот со рацете. Завиткајте го во пластична фолија и оставете го да
се излади приближно 30 мин.
Премачкајте ја тавата со затегнување (дијаметар од 24-26 cm) и посипете брашно на
површината. Земете
3
/
4
од тестото и месете го додека не добиете дебелина од 5 mm. Ставете
го во тавата (долу и од страните).
Излупете ги јаболката и отстранете ги семките. Исецкајте ги на коцки од приближно
Излупете ги јаболката и отстранете ги семките. Исецкајте ги на коцки од приближно
3
/
4
x
3
/
4
cm, посипете ги јаболката со лимонов сок и добро промешајте. Измијте го и исушете го
сувото грозје. Додајте шеќер, цимет и суво грозје. Добро измешајте и посипете го дното на
тестото со лебни трошки. Притиснете нежно.
Измесете го остатокот од тестото. Исечете го тестото на мали ленти и ставете ги вкрстено
врз филот. Премачкајте ја питата рамномерно со остатокот од сматеното јајце.
тестото со лебни трошки. Притиснете нежно.
Измесете го остатокот од тестото. Исечете го тестото на мали ленти и ставете ги вкрстено
врз филот. Премачкајте ја питата рамномерно со остатокот од сматеното јајце.
NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_MK.indd 49
2015-06-04 �� 11:06:14