KitchenAid 5KFP 1644 EAC 사용자 설명서

다운로드
페이지 28
 
22 
 
Приправа из белого бальзамического уксуса 
столовая ложка свежих 
листьев базилика 
1  
столовая ложка свежих 
листьев орегано 
1  
долька чеснока 
3  
столовых ложки белого 
бальзамического уксуса* 
3  
столовых ложки белого 
винного уксуса* 
1/2  
чайной ложки соли 
1/4  
чайной ложки сухой 
горчицы 
1/8  
чайной ложки молотого 
красного перца 
180  
мл (3/4 чашки) оливкового 
масла первого отжима 
("Extra virgin") 
 
Установите мини-чашу и мини-нож в рабочую чашу. Во время работы комбайна 
добавьте базилик, орегано и чеснок через малое загрузочное отверстие. 
Измельчайте продукты в течение 5-8 секунд. Очистите стенки чаши. Во время 
работы комбайна добавьте бальзамический уксус, винный уксус, соль, горчицу и 
красный перец, медленно влейте масло через малое загрузочное отверстие. 
Смешивайте до тех пор, пока приправа не станет равномерно густой. Подавайте с 
зеленым салатом. 
 
Количество: 8 порций (2 столовые ложки в каждой порции). 
 
*Вместо белого бальзамического уксуса можно использовать черный 
бальзамический уксус, а вместо белого винного уксуса можно использовать 
красный винный уксус. 
 
1 порция: приблизительно 190 калорий.