KitchenAid kebu208sss 用户指南

Sur les modèles sans sonde thermométrique, se servir d'un 
thermomètre à viande pour vérifier la cuisson de la viande, de la 
volaille et du poisson. C'est la température interne qui indique le 
degré de cuisson et non l'apparence. Il n'y a pas de thermomètre 
à viande fourni avec cet appareil.

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Insérer le thermomètre au centre de la partie la plus épaisse 
de la viande ou à l'intérieur de la cuisse ou de la poitrine de la 
volaille. La pointe du thermomètre ne doit pas toucher le 
gras, l'os ou le cartilage.

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Après une première lecture, enfoncer 

¹⁄₂" (1,3 cm) de plus 

dans la viande et faire une autre lecture. Si la température est 
plus basse, faire cuire la viande ou la volaille plus longtemps.

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Vérifier toute viande, volaille et poisson à 2 ou 3 endroits.

Ne pas obstruer ni couvrir les évents du four car ils permettent à 
l'air chaud et à l'humidité de s'échapper du four. Le fait 
d'obstruer ou de couvrir les évents nuit à la circulation adéquate 
de l'air et affecte les résultats de cuisson et de nettoyage.

Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson 
au four et de gril s'allument et s'éteignent par intermittence afin 
de maintenir la température du four.

Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four ou le 
rôtissage, les éléments chauffants (cuisson au four, les deux 
éléments de gril et le ventilateur de convection) s'éteindront 
environ 30 secondes après l'ouverture de la porte. Ils se mettront 
de nouveau en marche environ 30 secondes après la fermeture 
de la porte. 

Avant la cuisson au four ou le rôtissage, placer les grilles tel 
qu'indiqué à la section “Positionnement des grilles et des 
ustensiles de cuisson”. Lors du rôtissage, il n'est pas nécessaire 
de préchauffer le four avant d'y placer l'aliment, sauf si la recette 
le recommande.

1. Dans le menu principal, appuyer sur CUISSON AU FOUR.

2. Pour changer la température préréglée, entrer la température 

désirée à l'aide des touches numériques. La température 
peut être réglée entre 170°F et 500°F (77°C et 260°C).

3. Pour entrer une durée de cuisson, appuyer sur DURÉE 

CUISSON. Entrer la durée de cuisson désirée en utilisant les 
touches numériques.

4. Pour utiliser la sonde thermométrique, appuyer sur SONDE et 

entrer la température des aliments désirée à l'aide des 
touches numériques.

5. Une fois qu'une fonction de réglage de cuisson est terminée, 

la touche Start (démarrer) s'allumera.

6. Lorsque les réglages sont corrects, appuyer sur START 

(démarrer).

7. Si la température du four est inférieure à la température 

réglée, la barre de préchauffage s'affichera pour indiquer le 
statut du programme de préchauffage. Lorsque le 
préchauffage est terminé, un signal sonore sera émis.

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Brunissage faible ou 
non existant à la base

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Placer à la troisième position 
au bas du four.

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes dorées, légères

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Brunissage inégal

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Peut nécessiter d’augmenter 
le temps de cuisson. 

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Croûtes croustillantes

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Suivre les instructions du 
fabricant.

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Croûtes brunes, 
croustillantes

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Peut nécessiter de réduire 
légèrement la température
de cuisson.