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Bakers Pride chs-2n Benutzerhandbuch

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GASTRONORM PANS & SPARE PARTS 
 
Contact your distributor or the spares department at BKI for spare gastronorm pans or 
replacement lamps, quoting the following code numbers, check the appliance rating 
plate for model type 
 
 
GASTRONORM 
CONTAINER SIZE   
DEPTH 
CAPACITY (Ltrs)   
CODE 
 
GN 
1/1   40mm 
  5 
  PN001 
GN 
1/1   65mm 
  9 
  PN006 
WIRE GRID (1/1) 
 
 
 
 
 
 
 
TY013  
 
GN 
2/3   40mm 
  3 
  PN012 
GN 
2/3   65mm 
  5.5 
  PN010 
 
GN 
1 
/2   40mm 
  2 
  PN013 
GN 
1 
/2   65mm 
  4 
  PN009 
 
GN 
1 
/3   40mm 
  1.5 
  PN014 
GN 
1 
/3   65mm 
  2.5 
  PN008 
 
Spare Parts List 
 
PART CODE 
DESCRIPTION 
 
 
CA 069 
Element, 2500 W (CHS/N2) 
CA 070 
Element, 2000 W (CHS/N3) 
CO 009 
Schrack relay, 25A (RM 805730) (CHS/N3) 
FA 010 
Fan 
GL 060 
Curved Glass (CHS/N2) 
GL 069 
Curved Glass (CHS/N3) 
GL 121 
Side Glass (All models) 
LI 023 
Fluorescent lamp, T5, 535mm, F13W / White 
LI 026 
Lamp over-tube 
LI 024 
T5 lamp holder, ¼ turn, snap-in 
LI 025 
Ballast 13W, screw terminal 
LI 027 
Fluorescent starter, glow type, 4 – 80W 
LI 028 
Starter holder  
LI 012 
Neon indicator, amber, round 
SI 001 
Simmerstat c/w knob 
SW 019 
Switch, rocker c/w neon