Electrolux EW30DS65GS User Guide

1.  Select oven by pressing 

.

2.  Press 

.

3.  Press 

. The cook options items will light up.

4.  Press 

. The temperature displayed will be 25°F lower than 

what it used to be.

5.  Press 

START 

 to begin the convection baking (see Convection Baking section for 

more informations).

The Convection Convert pad is used to automatically convert a standard baking recipe for 

convection baking. When set properly, this feature is designed to display the actual converted 

(reduced) temperature in the display. Convection Convert may ONLy be used with a Convection 

Bake cooking mode. It can be used with the features End Time and Cook Time (see their 

sections for directions). If convection conversion is used with the cook time and end time 

features, “

CF” (check food) will be displayed when 75% of the bake time is complete. At this 

time the oven control will sound 3 long beeps at regular intervals until baking had finished. 

When the bake time has completely finished the control will beep at regular interval until the 

 

 pad is pressed.

NOTE: To use this feature with the 

 

 option, the 

 

 pad must be 

pressed before the 

 pad.

The Preheat feature will bring the oven up to temperature faster than a regular preheat and 

then indicate when to place the food in the oven. Preheating is not necessary when roasting 

or cooking casseroles. The oven can be programmed to preheat at any temperature between 

170°F to 550°F with some of the cooking modes; Bake, Convection Bake and Convection 

Roast.

IMPORTANT: The rapid preheat feature is for single rack ONLy. The heat distribution with 

multiple rack will be uneven.

1.  Select oven by pressing 

.

2.  Press 

.

3.  Press 

. The cook options items will light up.

4.  Press 

.

5.  Press 

START 

 to begin the baking with the rapid preheat feature enabled.

6.  Place food in the oven when the chime signals and temperature display shows that the 

oven has reached the set target temperature.