Bosch HBG 633 BB1 User Manual

Page of 48
ru        Протестировано для Вас в нашей кухне-студии
40
Бисквит на воде 
Бисквит на воде на двух уровнях: размещать разъемные 
формы на решетках одна над другой.
Указания
Установочные значения действительны для 
установки в холодный духовой шкаф.
Учитывайте указания по подогреву, данные в 
таблицах. Установочные данные действительны без 
быстрого нагрева.
Для выпекания используйте сначала более низкие 
из указанные температур.
Используемые виды нагрева
< 4D- горячий воздух
% Верхний/нижний жар
$ Режим для пиццы
Приготовление на гриле
Дополнительно поставьте универсальный противень. 
Жидкость собирается в нем, и духовой шкаф остается 
чистым.
Использованный вид нагрева:
( Гриль,  большая площадь
Блюдо
Принадлежности
Уровень 
установки
Вид на-
грева
Температу-
ра в °C
Продол-
житель-
ность в 
мин.
Выпекание
Фигурное печенье (Предварительно разо-
греть  в течение 5 минут)
Противень
3
%
140-150*
25-40
Фигурное печенье (Предварительно разо-
греть  в течение 5 минут)
Противень
3
<
140-150*
25-40
Фигурное печенье, 2 уровня (Предварительно 
разогреть  в течение 5 минут)
Противень + универсальный противень
1+3
<
140-150*
30-40
Фигурное печенье, 3 уровня (Предварительно 
разогреть  в течение 5 минут)
Противни + универсальный противень
5+3+1
<
130-140*
35-55
Маленькие кексы (Предварительно разогреть  
в течение 5 минут)
Противень
3
%
150*
25-35
Маленькие кексы (Предварительно разогреть  
в течение 5 минут)
Противень
3
<
150*
25-35
Маленькие кексы, 2 уровня (Предварительно 
разогреть  в течение 5 минут)
Противень + универсальный противень
1+3
<
150*
30-40
Маленькие кексы, 3 уровня (Предварительно 
разогреть  в течение 5 минут)
Противни + универсальный противень
5+3+1
<
140*
35-55
Бисквит на воде
Разъёмная форма Ø 26 см
2
%
160-170*
20-35
Бисквит на воде
Разъёмная форма Ø 26 см
2
<
160-170*
25-35
Бисквит на воде, 2 уровня
Разъёмная форма Ø 26 см
3+1
<
150-170*
30-50
Закрытый яблочный пирог
2 формы из черной жести Ø 20 см
2
$
170-180
60-80
Закрытый яблочный пирог
2 формы из черной жести Ø 20 см
2
%
180-200
60-80
Закрытый яблочный пирог, 2 уровня
2 формы из черной жести Ø 20 см
3+1
<
170-190
70-90
* предварительный разогрев
Блюдо
Принадлежности
Уровень 
установки
Вид на-
грева
Режим 
гриля
Продол-
житель-
ность в 
мин.
Приготовление на гриле
Поджаренные тосты*
Решётка
5
(
3
4-6
Бифбургер, 12 шт.**
Решётка
4
(
3
25-30
* без предварительного разогрева
** перевернуть по истечении 2/3 общего времени приготовления