Samsung NV75J5170BS/OL User Manual

Page of 544
50  Български
Ин
те
лиг
ен
тно г
от
вене
Интелигентно готвене
Указания За да направите тестото, поставете брашното, маслото и яйцата в купа и ги бъркайте до 
оформяне на меко тесто, което след това оставете в хладилника за 30 мин. Разточете тестото 
и го поставете в намазнен керамичен съд за киш (25 см диаметър). Набодете тестото с 
вилица. Смесете яйцата, сметаната, крем фреша, сиренето, солта и черния пипер. Налейте 
сместа върху тестото точно преди печене.
Домашна пица
Съставки •  Тесто за пица: 300 г брашно, 7 г суха мая, 1 суп. лъжица зехтин, 200 мл топла вода, по 1 
суп. лъжица захар и сол
•  Добавки: 400 г зеленчуци на резени (патладжан, тиквички, лук, домати),  
100 г шунка или бекон (нарязани), 100 г настъргано сирене 
Указания Поставете брашното, маята, зехтина, солта, захарта и топлата вода в купа и бъркайте, докато 
се оформи влажно тесто. Разбъркайте с миксер или ръце около 5-10 мин. Покрийте с капак 
и поставете във фурна за 30 мин на 35 °C за втасване. Разточете тестото на набрашнена 
повърхност до правоъгълна форма и го поставете в тавата или в тиган за пица. Разпределете 
доматеното пюре върху тестото и поставете шунка, гъби, маслини и домати. Поръсете 
равномерно със сиренето и печете.
NV75J5170BS_OL_DG68-00617E-01_BG.indd   50
2015-06-04   �� 11:02:17