Sharp KB-3401L User Manual

Page of 40
FOOD
raCk   
pOsitiOn
Roasting poultry
1
Roasting meats
1
baking on 2 racks at the same time
1 & 3 
Note:
•  Follow package instructions and recipe times. The cooking 
times and temperatures needed to bake a product may vary 
slightly from your previously owned appliance.
HOW tO set Oven teMperature 
FOr reGular bake
set teMp
1
 Touch Bake pad. 
000˚
 
SET
 
TEMP
2
  Touch the number pads to set the desired oven temperature 
between 90˚F and 550˚F. For example: 
375˚
 
PUSH
 
START
3
 Touch START pad.
When the oven reaches the programmed temperature, a signal 
will sound. 
tO CHanGe set teMperature DurinG preHeatinG:
1
 Touch Bake pad twice. 
000˚
 
2
  Enter the new temperature using the number pads. 
400˚
 
PUSH
 
START
3
 Touch START pad.
tO CHanGe set teMperature aFter Oven is 
preHeateD:
1
 Touch Bake pad. 
000˚
 
2
  Enter the new temperature using the number pads. 
400˚
 
PUSH
 
START
3
 Touch START pad.
quiCk set teMp 
 
 
 
You can quickly set the oven for warm (170˚), medium (350˚) 
or hot (450˚) by touching the Bake pad repeatedly. 
To Quick Set the oven to a moderate 350˚ F:
1
 Touch Bake pad. 
000˚
 
SET
 
TEMP
 
2
  Touch  Bake  pad  two  more  times  for  350˚F. 
350˚
MED
 
PUSH
 
START
3
 Touch START pad. 
When the oven reaches the programmed temperature, a 
signal will sound.
HOW tO prOOF 
The oven can be set from 90-100˚F for proofing bread dough.  
If you have just finished using the oven and the residual 
Oven COOkinG-reGular
temperature is 105˚F or higher, when you enter 90-100˚F 
and touch the START pad, the oven will display TOO HOT.  
The oven will not start until it cools below 105˚F, a safe 
temperature for yeast.  When the oven cools, the oven display 
will change to  
PUSH 
 
START
.  Simply touch the START 
pad and the oven will maintain 90-100˚F for proofing.
HOW tO set tiMeD COOk
The oven will turn on immediately and cook for a selected 
length of time. At the end of the cooking time the oven will 
turn off automatically.
bake
   
 
 
1
 Touch Bake pad. 
000˚
 
SET TEMP
2
 Touch the number pads to set the desired oven temperature. 
375˚
3
 Touch Timed Cook pad. 
SET 
 
TIME
4
 Touch the number pads to enter cooking time in hours and 
minutes. For example, 1 hour 45 minutes: 
1:45
5
 Touch START pad. 
START
Cooking time begins counting down. When the oven preheats 
to the programmed temperature, a signal will sound. When 
cooking time is completed, a signal will sound and  
END
 
will appear in the display. Oven will turn off.
Note: 
•  The oven will cook for the set amount of time, then turn 
off automatically. The oven will remain hot even though 
the oven has turned off, so remove food promptly to avoid 
overcooking.
HOW tO set Delay start
The oven will turn on at the time of day you set, cook for a 
specific length of time and then turn off automatically.
Make sure the clock on the right-hand display shows the
correct time of day. To set correct time, see page 12.
Foods that spoil easily such as dairy products, pork, poultry 
or seafood are not recommended for delay start cooking.
bake
   
 
 
 
1
 Touch Bake pad. 
000˚
 
SET TEMP
2
 Touch the number pads to set the desired oven  temperature.  
375˚
3
 Touch Delay Start pad. 
SET
 
ON
 
TIME
4
 Touch the number pads to set the time for cooking to begin. 
4:30
 
5
 Touch Timed Cook pad. 
SET
 
TIME
. This step may 
be eliminated for Delay Start only.
6
 Touch the number pads to enter cooking time in hours and 
minutes. 
1:45
7
 Touch START pad.