Panasonic SD-2501 Operating Guide
44
45
Deutsch
Optionen
Prozesse
Menünummer
Menü
Größe Bräunung Zeitvorwahl
Ruhen
Kneten
Gären
Backen
Gesamt
SD-2501 SD-2500
T
eig
16
15
Basic
—
—
—
30 Min.–
50 Min.
50 Min.
15–30 Min.
4
1 Std. 10 Min.–
1 Std. 30 Min.
1 Std. 30 Min.
—
2 Std. 20 Min.
17
16
Basic
Raisin
Raisin
—
—
—
30 Min.–
50 Min.
50 Min.
15–30 Min.
4
1 Std. 10 Min.–
1 Std. 30 Min.
1 Std. 30 Min.
—
2 Std. 20 Min.
18
17
Whole
wheat
wheat
—
—
—
55 Min.–
1 Std. 25 Min.
1 Std. 25 Min.
15–25 Min.
4
1 Std. 30 Min.–
2 Std.
2 Std.
—
3 Std. 15 Min.
19
18
Whole
wheat
Raisin
wheat
Raisin
—
—
—
55 Min.–
1 Std. 25 Min.
1 Std. 25 Min.
15–25 Min.
4
1 Std. 30 Min.–
2 Std.
2 Std.
—
3 Std. 15 Min.
20
—
Rye
—
—
—
45 Min.–
60 Min.
60 Min.
ca. 10 Min.
—
—
2 Stunden
21
19
French
—
—
—
40 Min.–
1 Std. 45 Min.
1 Std. 45 Min.
10–20 Min.
1 Std. 35 Min.–
2 Std. 40 Min.
2 Std. 40 Min.
—
3 Std. 35 Min.
22
20
Pizza
—
—
(Kneten)
10–18 Min.
(Gären)
7–15 Min.
(Kneten)
ca. 10 Min.
(Gären)
ca. 10 Min.
45 Min.
23
21
Brioche
—
—
—
30 Min.
25–45 Min.
4
35 Min.
—
1 Std. 50 Min.
24
22
Speciality
—
—
—
30 Min.–
1 Std. 5 Min. 15–30 Min.
1 Std. 5 Min. 15–30 Min.
4
1 Std. 10 Min.–
1 Std. 55 Min.
1 Std. 55 Min.
—
2 Std. 45 Min.
25
23
Speciality
Raisin
Raisin
—
—
—
30 Min.–
1 Std. 5 Min. 15–30 Min.
1 Std. 5 Min. 15–30 Min.
4
1 Std. 10 Min.–
1 Std. 55 Min.
1 Std. 55 Min.
—
2 Std. 45 Min.
26
24
Jam
—
—
—
—
—
—
—
1 Std. 30 Min.–
2 Std. 30 Min.
2 Std. 30 Min.
27
25
Compote
—
—
—
—
—
—
—
1 Std.–
1 Std. 40 Min.
1 Std. 40 Min.
Liste von Brotarten und Backoptionen
Verfügbarkeit der Funktion und erforderliche Zeit
• Die erforderliche Zeit für jeden Prozess hängt von der Raumtemperatur ab.
Optionen
Prozesse
Menünummer
Menü
Größe Bräunung Zeitvorwahl
Ruhen
Kneten
Gären
Backen
Gesamt
SD-2501 SD-2500
Backen
01
01
Basic
30 Min.–
60 Min.
60 Min.
15–30 Min.
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 20 Min.
2 Std. 20 Min.
50–55 Min.
4 Std.–
4 Std. 5 Min.
4 Std. 5 Min.
02
02
Basic
Rapid
Rapid
—
—
15–20 Min.
ca. 1 Stunde 35–40 Min.
1 Std. 55 Min.–
2 Std.
2 Std.
03
03
Basic
Raisin
Raisin
1
3
30 Min.–
60 Min.
60 Min.
15–30 Min.
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 20 Min.
2 Std. 20 Min.
50 Min.
4 Stunden
04
04
Whole
wheat
wheat
—
1 Std.–
1 Std. 40 Min.
1 Std. 40 Min.
15–25 Min.
4
2 Std. 10 Min.–
2 Std. 50 Min.
2 Std. 50 Min.
50 Min.
5 Stunden
05
05
Whole
wheat
Rapid
wheat
Rapid
—
—
15 Min.–
25 Min.
25 Min.
15–25 Min.
4
1 Std. 30 Min.–
1 Std. 40 Min.
1 Std. 40 Min.
45 Min.
3 Stunden
06
06
Whole
wheat
Raisin
wheat
Raisin
—
3
1 Std.–
1 Std. 40 Min.
1 Std. 40 Min.
15–25 Min.
4
2 Std. 10 Min.–
2 Std. 50 Min.
2 Std. 50 Min.
50 Min.
5 Stunden
07
—
Rye
—
—
45 Min.–
60 Min.
60 Min.
ca. 10 Min.
1 Std. 20 Min.–
1 Std. 35 Min.
1 Std. 35 Min.
1 Std.
3 Std. 30 Min.
08
07
French
—
—
40 Min.–
2 Std. 5 Min.
2 Std. 5 Min.
10–20 Min.
2 Std. 45 Min.–
4 Std. 10 Min.
4 Std. 10 Min.
55 Min.
6 Stunden
09
08
Italian
—
—
30 Min.–1 Std. 10–15 Min.
2 Std. 25 Min.–
3 Std.
3 Std.
50 Min.
4 Std. 30 Min.
10
09
Sandwich
—
—
1 Std.–
1 Std. 40 Min.
1 Std. 40 Min.
15–25 Min.
4
2 Std. 10 Min.–
2 Std. 50 Min.
2 Std. 50 Min.
50 Min.
5 Stunden
11
10
Brioche
—
1
—
30 Min.
25–45 Min.
4
1 Std. 25 Min.
50 Min.
3 Std. 30 Min.
12
11
Gluten
Free
Free
—
2
—
—
15–20 Min.
40–45 Min.
50–55 Min.
1 Std. 50 Min.–
1 Std. 55 Min.
1 Std. 55 Min.
13
12
Speciality
—
30 Min.–
1 Std. 15 Min.
1 Std. 15 Min.
15–30 Min.
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 45 Min.
2 Std. 45 Min.
55 Min.
4 Std. 30 Min.
14
13
Speciality
Raisin
Raisin
—
3
30 Min.–
1 Std. 15 Min.
1 Std. 15 Min.
15–30 Min.
4
1 Std. 50 Min.–
2 Std. 45 Min.
2 Std. 45 Min.
55 Min.
4 Std. 30 Min.
15
14
Bake
only
only
—
—
—
—
—
—
30 Min.–
1 Std. 30 Min.
1 Std. 30 Min.
30 Min.–
1 Std. 30 Min.
1 Std. 30 Min.
Nur ‘Light’ (Hell) oder ‘Medium’ verfügbar.
Nur ‘Medium’ oder ‘Dark’ (Dunkel) verfügbar.
Die Zeitvorwahl kann nur beim Gerät SD-2501 eingestellt werden.
Während der Knetzeit wird eine Zeit zum Aufgehen eingelegt.
• Während der Aufgehzeit arbeitet der Brotbackautomat eine kurze Zeit (um eine optimale Glutenentwicklung sicherzustellen).