Bosch HBA21B222J Leaflet

4

Read the instructions in this manual carefully. Keep the 

operation and installation instructions. The corresponding 

manual must be passed on to any subsequent owner.
This instruction manual is for use with both stand-alone ovens 

and oven-hob combinations. Read the instruction manual 

supplied with the hobs of oven-hob combinations to find out 

how their hob controls work.

Transport damage
Check the appliance after removing it from its packaging. If the 

appliance has been damaged in transit, do not connect it to the 

mains; contact the technical support service and note the 

damage in writing, otherwise you may lose your rights to 

compensation.

Electrical connection
Only an authorised technician may connect the appliance. The 

warranty is void if any damage is caused by incorrect 

connection. 
Before using the appliance for the first time, ensure that your 

domestic electrical system is earthed and meets all the current 

safety regulations. An authorised technician should install and 

connect your appliance. Use of this appliance without an earth 

connection or incorrectly installed can cause serious injuries 

(personal injuries or electrocution), although this is very rare. 

The manufacturer accepts no responsibility for any malfunction 

or damage which is caused by improper electrical installations.

This appliance has been designed exclusively for domestic use. 

Only use the appliance for preparing food.
Children and young adults should not use the appliance without 

supervision

■

because they may suffer either physical or mentally injuries, 

or

■

may not have the knowledge and experience to use it 

correctly

Never allow children to play with the appliance.

Oven door.
The oven door must remain closed when the oven is switched 

on. For safety reasons, we recommend keeping the oven door 

closed, even when the oven is not being used.
Do not lean on, sit on or play with the oven door, even when it 

is closed.

: 

■

Never touch the oven's inner surfaces or heater elements 
when they are hot. Always carefully open the oven door. The 
oven may let out steam. Keep children away from the oven.

■

Do not pour water into a hot oven. This can produce 

extremely hot water vapour.

■

Do not use the oven to prepare dishes with large quantities of 

strong alcoholic liquor. Alcohol vapour can ignite inside the 

oven. Only use strong alcoholic liquors in small doses and 

take care opening the oven door.

: 

■

Never put flammable objects into the oven. Never open the 
door if smoke is coming from the appliance. Turn it off. 
Remove the plug from the mains or disconnect the fuse/
circuit breaker in the fuse box.

■

Ensure that the greaseproof paper is securely fixed to the 

accessories when pre-heating the appliance. An air current 

occurs when the appliance door is opened. The greaseproof 

paper could touch the heating elements and burn. Always 

secure the greaseproof paper with a pan or baking tin. Only 

cover the required surface with greaseproof paper. The 

greaseproof paper must fit the accessory perfectly.

: 

Never put the electric cables of electric appliances around the 
door of the oven. The cable insulation could be damaged.

: 

Never remove accessories or hot dishes from the oven without 
using grippers.

: 

Incorrect repairs can be dangerous. Repairs can only be 
carried out by qualified personnel from the Technical 
Assistance Service. If the appliance is faulty, unplug from the 
mains or remove the fuse/turn off the trip switch of the fuse 
box. Notify the Technical Assistance Service.

■

Accessories, pans, film, greaseproof paper or aluminium foil 

on the oven floor: Do not place any accessory on the oven 

floor. Do not cover the oven floor with any type of film or 

paper. Do not place any cookware on the oven floor if the 

temperature is set at more than 50 ºC. It will get too hot. 

Oven and cooking times will be inaccurate and the enamel 

will be damaged.

■

Water in a hot oven Do not pour hot water into a hot oven. 

Steam will be produced. The resulting changes in 

temperature may damage the enamel and/or accessories.

■

Liquid foods: Do not keep liquid foods for too long inside the 

oven with the door closed. This would damage the enamel.

■

Fruit juices: Do not overfill the tray when baking pies 

containing juicy fruits. Fruit juice spilling from the tray will 

cause stains that will be impossible to remove. Use the deep 

enamel tray whenever possible.

■

Leaving the door open when the oven is cooling down The 

oven must only be left to cool with the door closed. Even if 

the oven door is left only slightly open, the fronts of nearby 

kitchen units may be damaged over time.

■

Dirty oven seal A very dirty oven seal will prevent the oven 

door from remaining properly closed during operation. The 

fronts of nearby kitchen units may be damaged. Keep the 

oven door seal clean at all times.

■

The oven door as a support surface: Do not rest or sit on the 

oven door when it is open. Do not place any cookware or 

accessory on the oven door.