Bosch HBA21B222J Leaflet

Page of 24
5
Transporting the appliance: Do not use the door handle to 
move or secure the appliance. The handle cannot take the 
weight of the appliance and may break. The glass panel of 
the oven door might move, causing misalignment between 
the front panel and the glass panel.
Grilling: When grilling, do not place the universal deep tray or 
the flat oven tray at a height of more than 3. Due to the 
extreme heat, it could be deformed and cause damage to the 
enamel when it is removed. Use level 4 and 5 only for direct 
grilling.
Your new oven
We will now describe your new oven. This chapter explains the 
functions of the control panel and its individual elements. 
Information is also provided about the oven's accessories and 
internal components.
Control panel
Below is a general overview of the control panel. Elements may 
vary according to the model.
Function selector
Use the function selector to set the type of heating.
When you make settings, the oven light in the cooking 
compartment switches on.
Timer with automatic shut-off function
With the timer, you can set a time of up 120 minutes and 
schedule the oven to turn off automatically.
The equipment is programmed as follows
Turn the timer to the right until the desired time is reached.
A limit stop is located after 120 min. Do not turn the knob any 
further.
Once the time has elapsed
A beep will sound and the oven will be turned off.
Turn the control knob to the 
>
 setting.
Note: If the cooking time to be set is less than 30 minutes, first 
turn the knob to the 30 setting and then back up to the desired 
time.



Explanations
1
Function control knob
2
Timer
3
Temperature control knob
Setting
Use
Û
Off position
The oven switches off.
<
3D hot air*
For cakes and pastries on one to 
three levels. The fan distributes the 
heat from the heating ring in the 
back panel evenly around the 
cooking compartment.
%
Top/bottom heating
For cakes, bakes and lean joints of 
meat (e.g. beef or game) on one 
level. Heat is emitted evenly from 
the top and bottom.
7
Hot air grilling
For roasting meat, poultry and 
whole fish. The grill element and 
the fan switch on and off alter-
nately. The fan causes the hot air 
to circulate around the dish.
(
Grill, large area
For grilling steaks, sausages, 
bread and pieces of fish. The 
whole area below the grill heating 
element becomes hot.
$
Bottom heating
For preserving, browning and final 
baking stage. The heat is emitted 
from below.
I
Rapid heating
For rapid preheating of the oven 
without accessories.
^
Oven light
Switches on the oven light.
* Type of heating used to determine the energy efficiency class 
in accordance with EN50304.
Setting
Meaning
>
Zero setting
The timer is off.
Ú
 Min.
End of pro-
grammed time
Light that appears when the 
time programmed on the timer 
has elapsed.
15 - 120
Scale in minutes Time ranges