Summit PRO24G User Manual

Page of 37
 
1
  Safety Instructions 
 
         
Basic safety instructions
  
• 
This appliance is not intended for use 
by persons (including children) with 
reduced physical, sensory or mental 
capabilities, or lack of experience and 
knowledge, unless they have been 
given supervision or instruction 
concerning use of the appliance by  a 
person responsible for their safety. 
Children should be supervised to 
ensure that they do not play with the 
appliance. 
• 
Never use when judgment or 
coordination is impaired by the use of 
alcohol and/or drugs. 
• 
Do not operate the appliance if it is 
defective or shows any visible 
damage. 
• 
Do not carry out any repairs or 
modifications on the appliance.  
However, you may remedy some 
malfunctions.  (See Troubleshooting
page 35.) 
• 
Only authorized replacement parts 
may be used in performing service on 
the range.  Replacement parts are 
available from factory-authorized 
parts distributors.  Contact the 
nearest parts distributor in your area. 
• 
Be careful when using ingredients 
containing alcohol in preparing your 
dishes.  Alcohol evaporates at high 
temperatures and may cause fire 
since it will ignite when it comes in 
contact with hot surfaces. 
• 
Do not heat closed food containers 
and glass jars.  Pressure that may 
build up in the container can cause it 
to burst. 
• 
Keep appliance area clear and free 
from combustible materials such as 
gasoline and other flammable fluids. 
• 
Ensure that no flammable materials 
are adjacent to the appliance as the 
sides become hot during use. 
• 
Fire risk!  Do not store flammable 
materials in the oven or warming 
drawer. 
• 
Do not use water on grease fires.  
Smother flames or use a dry chemical 
or foam type extinguisher.  
• 
Do not leave empty pots or pans on 
burners that are switched on.  They 
might get damaged. 
• 
Since it may be hot, do not leave 
plastic or aluminum dishes on the 
surface of the appliance. 
     IMPORTANT: Never cover any 
slots, holes or passages in the oven 
or cover an entire rack with aluminum 
foil.  Doing so blocks airflow through 
the oven and may cause carbon 
monoxide poisoning.  Aluminum foil 
linings may also trap heat, creating a 
fire hazard. 
• 
Do not use aluminum foil to line 
surface unit drip bowls or oven 
bottom, except as suggested in the 
manual.  Improper installation of 
these liners may result in a risk of 
electric shock and/or fire. 
• 
The manufacturer declines all liability 
for injury to persons or damage to 
property caused by incorrect or 
improper use of the appliance. 
• 
Always use only dry potholders or 
heat-resistant gloves when inserting 
or removing the dishes into/from your 
oven.  Do not let potholder touch hot 
heating elements.  Do not use a towel 
or other bulky cloth. 
    surface of the appliance.