Panasonic NN-SD271S Guía De Operación

Descargar
Página de 48
36
Sriubos ir užkandžiai
Kreminė grybų sriuba
       
Dėkite sviestą ir susmulkintą svogūną į didelį dubenį. Uždenkite ir 
gaminkite dideliu (HIGH) galingumu 3 min ar, kol suminkštės. 
Sudėkite sultinį, grybus ir žolelių ryšulėlį. Uždenkite ir gaminkite 
dideliu (HIGH) galingumu 13-15 min ar, kol grybai taps minkšti. 
Ištraukite žolelių ryšulėlį ir maišykite iki glotnumo. 
Sumaišykite kukurūzų miltus su šiek tiek pieno, tuomet supilkite likusį
pieną. Viską sudėkite į grybų mišinį. Uždenkite ir gaminkite dideliu 
(HIGH) galingumu 5-6 min ar, kol sutirštės. Pagardinkite ir patiekite 
su grietinėle ant viršaus.
Ingredientai
4 PORCIJOS
25 g (1oz) sviesto
1 mažas svogūnas, susmulkinto
600ml (1pt) karšto
vištienos sultinio
225g (8oz) pievagrybių,
supjaustytų
Žolelių ryšulėlio
15ml (1tbsp) kukurūzų miltų
300ml (½pt) pieno
Druskos ir pipirų
Indas: didelis dubuo
Ingredientai
4 PORCIJOS
100g (4oz) greitai pagaminamų
makaronų
225g (8oz) cukinijų, supjaustytų
100g (4oz) šoninės,
susmulkintos
50g (2oz) sviesto
50g (2oz) paprastų miltų
600ml (1pt) pieno
100g (4oz) sūrio, tarkuoto
5ml (1tsp) garstyčių
Druskos ir pipirų
Garnyras
30ml (2tbsp) parmezano sūrio
30ml (2tbsp) rupių miltų
džiūvėsėlių
Indas: 20cm (8”) troškintuvę
Makaronai su sūriu, cukinijomis ir
šonine 
  
     
Virkite makaronus 450ml (¾pt) verdančiame vandenyje dideliu (HIGH) 
galingumu 6-8 min ar, kol bus minkšti. Išpilkite vandenį. 
Dėkite cukinijas ir šoninę į dubenį. Uždenkite ir gaminkite dideliu 
(HIGH) galingumu 4-5 min ar, kol bus minkšti. Išpilkite vandenį.
Įdėkite sviestą į didelį ąsotį. Gaminkite dideliu (HIGH) galingumu 
40-50 s.
Įdėkite miltus ir gaminkite 30-40 s, dideliu (HIGH) galingumu. 
Galiausiai įpilkite pieną, gerai išmaišykite ir gaminkite dideliu (HIGH) 
galingumu 6-7 min ar, kol padažas bus tirštas ir kils burbuliukai. 
Dažnai maišykite. Įdėkite garstyčias ir sūrį. Sumaišykite makaronuose 
su cukinijomis ir šonine. Pagardinkite ir įdėkite į troškintuvę, 
pabarstykite ant viršaus garnyro ir gaminkite dideliu (HIGH) 
galingumu 10 min ar, kol sūris bus ištirpęs.
Ingredientai
2 PORCIJOS
50g (2oz) žalių lęšių
10ml (2tsp) aliejaus,
1 mažo svogūno, supjaustyto
3ml (½tsp) tarkuotos imbiero šaknies
1 česnako skiltelės,
sutrintos
3ml (½tsp) ciberžolės
3ml (½tsp) maltos čili
5ml (1tsp) malto kario
150ml (¼pt) natūralaus jogurto
50g (2oz) grybų, supjaustytų
2 pomidorų, nuluptų ir susmulkintų
150ml (¼pt) karšto vandens
25g (1oz) anakardžių riešutų
225g (8oz) virtų ilgagrūdžių ryžių
G A R N Y R A S
Kietai virtų kiaušinių
riekelių ir kalendros lapelių
Indas: didelė troškintuvė
Lęšių „Biryani“
     
Pamerkite lęšius šaltame vandenyje 1 valandai, tuomet vandenį 
išpilkite. Įdėkite į didelį dubenį aliejų ir svogūną. Uždenkite ir gaminkite 
dideliu (HIGH) galingumu 3-4 min
ar, kol suminkštės. Įdėkite imbierą, česnaką, ciberžolę, maltą čili ir karį. 
Uždenkite ir gaminkite dideliu (HIGH) galingumu 2 min. Įdėkite jogurtą, 
grybus, pomidorus, vandenį ir lęšius. Uždenkite ir gaminkite dideliu 
(HIGH) galingumu 20-25 min ar, kol lęšiai bus gležni ir skystis bus 
išgaravęs.
Sudėkite lęšių mišinį ir anakardžių riešutus į išvirtus ryžius ir viską 
sumaišykite. Pašildykite dideliu (HIGH) galingumu, jei reikia, norint 
įsitikinti maisto karštumu. Papuoškite garnyru ir patiekite.
IP3708_3BA10BP_03_110705.indd   36
IP3708_3BA10BP_03_110705.indd   36
2011-7-5   11:56:51
2011-7-5   11:56:51