Toshiba fds crystal point Manuel D’Utilisation

Used to access another menu of functions which can

have a higher security level than the Manager Key Menu.

System Reset - Updates cumulative totals; resets se-

lected period to zero. Archives report, paid check and

database files. Creates extended reports. Restaurant op-

erations are terminated during this procedure.

Delete Check - Subtracts dollar values for a paid-out

check by reentering check with negative values. Check

must be reentered as it was originally to properly correct

all affected reports.

Reset Cash Drawer - Closes indicated drawer by termi-

nal, returning totals to zero. Allows tracking for another

shift and/or employee.

Reset Individual Server - Clears a particular (one)

server’s period totals. Does not affect daily totals. Applies

to servers no longer employed and no longer needing to

be tracked.

Training Mode - Turns training on and off. Controlled by

Employee #300 thus enabling a terminal to perform nor-

mal sales operations as well as training operations.

Inventory Clear - Zeros out all figures on the Inventory

Report except the opening values which were the previ-

ous closing values. Updates the Inventory Report after

entering a physical (closing) count.

MOP Adjustment - Transfers $ values from one MOP to

another MOP and/or adds in a tip for checks which were

tendered incorrectly.

Write Files - Saves all current restaurant totals (and

Programming Tables) to the hard drive. An option is

available to also write to a floppy disk for backup

purposes.

Reset Guest Info - Clears the Guest Info Report if in

use for a 3rd party interface application.

Print Reset Reports - Used to print reports generated

during system resets on a printer when the audit trail is

set up to output to the hard drive

6-6

Manager Functions

FDS Crystal Point