West Bend 6226 - Deep Fryer Manuel D’Utilisation
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C A U T I O N : T o p r e v e n t p e r s o n a l i n j u r y o r s t e a m
b u r n s , u s e p r o t e c t i v e o v e n mi t t wh e n o p e n i n g . H o t
s t e a m e s c a p e s fr o m c o v e r c a u s i n g b u r n s .
6 . T u r n c o v e r c o u n t e r c l o c k wi s e a n d r e mo v e wi t h
b u r n s , u s e p r o t e c t i v e o v e n mi t t wh e n o p e n i n g . H o t
s t e a m e s c a p e s fr o m c o v e r c a u s i n g b u r n s .
6 . T u r n c o v e r c o u n t e r c l o c k wi s e a n d r e mo v e wi t h
o v e n mi t t . A t t a c h e d h a n d l e t o b a s k e t , a n d p l a c e
o n d r a i n c l i p s o b a s k e t i s a b o v e o i l . S e e d i a g r a m
6 . P l a c e fo o d e v e n l y i n t o b a s k e t . D o n o t f i l l
b a s k e t mo r e t h a n 2 / 3 f u l l wi t h fo o d . R e f e r t o
c o o k i n g g u i d e i n t h e b o o k fo r r e c o m me n d e d
a mo u n t o f f o o d t o c o o k a t o n e t i me . S l o w l y l o w e r b a s k e t i n t o o i l . R e m o v e h a n d l e fr o m
b a s k e t a n d s e c u r e c o v e r o n t o fr y e r , t u r n i n g i n d i r e c t i o n s o f a r r o ws .
o n d r a i n c l i p s o b a s k e t i s a b o v e o i l . S e e d i a g r a m
6 . P l a c e fo o d e v e n l y i n t o b a s k e t . D o n o t f i l l
b a s k e t mo r e t h a n 2 / 3 f u l l wi t h fo o d . R e f e r t o
c o o k i n g g u i d e i n t h e b o o k fo r r e c o m me n d e d
a mo u n t o f f o o d t o c o o k a t o n e t i me . S l o w l y l o w e r b a s k e t i n t o o i l . R e m o v e h a n d l e fr o m
b a s k e t a n d s e c u r e c o v e r o n t o fr y e r , t u r n i n g i n d i r e c t i o n s o f a r r o ws .
7 . F r y fo o d t o d e s i r e d d o n e n e s s . R e fe r t o c o o k i n g g u i d e o n fr o n t o f fr y e r o r i n t h i s b o o k fo r
r e c o m me n d e d t i me s . F o o d s a r e u s u a l l y d o n e wh e n t h e y f l o a t t o t h e s u r f a c e a n d a r e n i c e l y
b r o wn e d .
b r o wn e d .
8 . W h e n d o n e , t u r n c o v e r c o u n t e r c l o c k wi s e a n d r e mo v e wi t h o v e n mi t t . A t t a c h h a n d l e t o
b a s k e t , l i f t b a s k e t a n d p l a c e o n d r a i n c l i p t o d r a i n fo o d s b r i e fl y . T h e n r e mo v e b a s k e t fr o m
fr y e r a n d e mp t y fo o d o n t o p a p e r t o we l i n g t o fi n i s h d r a i n i n g b e fo r e s e r v i n g . S e a s o n a s
d e s i r e d .
fr y e r a n d e mp t y fo o d o n t o p a p e r t o we l i n g t o fi n i s h d r a i n i n g b e fo r e s e r v i n g . S e a s o n a s
d e s i r e d .
I f f r y i n g a d d i t i o n a l fo o d , p l a c e e mp t y b a s k e t b a c k i n t o f r y e r a n d r e mo v e h a n d l e . W i p e
a n y mo i s t u r e fr o m u n d e r s i d e o f c o v e r wi t h p a p e r t o we l i n g . T u r n c o v e r t o s e c u r e o n t o
fr y e r a n d a l l o w o i l t o h e a t u n t i l t e mp e r a t u r e l i g h t g o e s o u t , a b o u t 3 t o 5 mi n u t e s .
C o n t i n u e f r y i n g fo l l o wi n g g u i d e l i n e s a b o v e .
a n y mo i s t u r e fr o m u n d e r s i d e o f c o v e r wi t h p a p e r t o we l i n g . T u r n c o v e r t o s e c u r e o n t o
fr y e r a n d a l l o w o i l t o h e a t u n t i l t e mp e r a t u r e l i g h t g o e s o u t , a b o u t 3 t o 5 mi n u t e s .
C o n t i n u e f r y i n g fo l l o wi n g g u i d e l i n e s a b o v e .
I f o i l l e v e l f a l l s b e l o w M I N l i n e , a d d f r e s h v e g e t a b l e s t o b r i n g t h e l e v e l b a c k t o M A X
l i n e .
l i n e .
9 . W h e n f i n i s h e d fr y i n g , u n p l u g c o r d fr o m e l e c t r i c a l o u t l e t a n d r e mo v e b a s k e t . T u r n c o v e r
t o s e c u r e o n t o f r y e r a n d a l l o w c o v e r e d fr y e r t o c o o l c o mp l e t e l y b e fo r e r e mo v i n g o i l a n d
c l e a n i n g .
c l e a n i n g .
W A R N I N G: H O T O I L !
T o p r e v e n t s e r i o u s p e r s o n a l i n j u r y o r p r o p e r t y d a ma g e fr o m s p i l l s ,
k e e p c o v e r s e c u r e o n fr y e r wh e n e v e r o i l i s h o t , a n d n e v e r a t t e mp t t o l i f t fr y e r b y c o v e r
h a n d l e . T u r n c o v e r i n d i r e c t i o n o f a r r o ws t o s e c u r e .
h a n d l e . T u r n c o v e r i n d i r e c t i o n o f a r r o ws t o s e c u r e .
CARE AND CLEANING
A l wa y s u n p l u g c o r d fr o m e l e c t r i c a l o u t l e t a n d r e mo v e b a s k e t . S e c u r e c o v e r o n t o fr y e r a n d
a l l o w c o v e r e d fr y e r t o c o o l c o mp l e t e l y b e fo r e r e mo v i n g o i l a n d c l e a n i n g .
C A U T I O N : T o p r e v e n t p e r s o n a l i n j u r y o r e l e c t r i c s h o c k , d o n o t i m me r s e fr y e r b a s e , i t s c o r d
o r p l u g i n wa t e r o r o t h e r l i q u i d .
R e mo v e O i l A f t e r C o o l i n g : I f o i l i s t o b e d i s c a r d e d , p o u r i n t o a d i s p o s a b l e c o n t a i n e r ;
d i s c a r d . I f o i l i s t o b e s a v e d , s t r a i n i n t o a d r y , c l e a n c o n t a i n e r b y fi l t e r i n g t h r o u g h a s i e v e
l i n e d wi t h p a p e r t o we l i n g . U s u a l l y , o i l ma y b e r e u s e d o n c e o r t wi c e . O i l s h o u l d b e s t o r e d i n
a c o v e r e d c o n t a i n e r i n r e fr i g e r a t o r . D o n o t s t o r e o i l i n fr y e r a t r o o m t e mp e r a t u r e , a s o i l wi l l
b e c o me r a n c i d . D o n o t s t o r e fr y e r - c o n t a i n i n g o i l i n r e fr i g e r a t o r , a s fr y e r i s n o t d e s i g n e d t o b e
s t o r e d i n r e fr i g e r a t o r .
C l e a n F r y e r B a s e : A f t e r o i l i s p o u r e d o u t , wi p e i n s i d e o f fr y e r wi t h p a p e r t o we l i n g t o r e mo v e
r e s i d e . T h e n f i l l i n s i d e o f fr y e r wi t h h o t s o a p y wa t e r t o t h e M I N l i n e . W a s h i n s i d e wi t h a
d i s h c l o t h o r n o n - me t a l c l e a n i n g p a d s u c h a s S c r u n g e ® s c r u b b e r s p o n g e , D o b i e ® o r S c o t c h -
a l l o w c o v e r e d fr y e r t o c o o l c o mp l e t e l y b e fo r e r e mo v i n g o i l a n d c l e a n i n g .
C A U T I O N : T o p r e v e n t p e r s o n a l i n j u r y o r e l e c t r i c s h o c k , d o n o t i m me r s e fr y e r b a s e , i t s c o r d
o r p l u g i n wa t e r o r o t h e r l i q u i d .
R e mo v e O i l A f t e r C o o l i n g : I f o i l i s t o b e d i s c a r d e d , p o u r i n t o a d i s p o s a b l e c o n t a i n e r ;
d i s c a r d . I f o i l i s t o b e s a v e d , s t r a i n i n t o a d r y , c l e a n c o n t a i n e r b y fi l t e r i n g t h r o u g h a s i e v e
l i n e d wi t h p a p e r t o we l i n g . U s u a l l y , o i l ma y b e r e u s e d o n c e o r t wi c e . O i l s h o u l d b e s t o r e d i n
a c o v e r e d c o n t a i n e r i n r e fr i g e r a t o r . D o n o t s t o r e o i l i n fr y e r a t r o o m t e mp e r a t u r e , a s o i l wi l l
b e c o me r a n c i d . D o n o t s t o r e fr y e r - c o n t a i n i n g o i l i n r e fr i g e r a t o r , a s fr y e r i s n o t d e s i g n e d t o b e
s t o r e d i n r e fr i g e r a t o r .
C l e a n F r y e r B a s e : A f t e r o i l i s p o u r e d o u t , wi p e i n s i d e o f fr y e r wi t h p a p e r t o we l i n g t o r e mo v e
r e s i d e . T h e n f i l l i n s i d e o f fr y e r wi t h h o t s o a p y wa t e r t o t h e M I N l i n e . W a s h i n s i d e wi t h a
d i s h c l o t h o r n o n - me t a l c l e a n i n g p a d s u c h a s S c r u n g e ® s c r u b b e r s p o n g e , D o b i e ® o r S c o t c h -