Candy MIC 305 X Manuel D’Utilisation

Page de 64
 
 
47 
EN 
 
Defrosting 
General instructions for defrosting  
1. When  defrosting,  use  only  dishes  that  are 
appropriate  for  microwaves  (china,  glass, 
suitable plastic). 
2. The  defrost  function  by  weight  and  the  tables 
refer to the defrosting of raw food. 
3. The  defrosting  time  depends  on  the  quantity 
and thickness of the food. When freezing food 
keep the defrosting process in mind. Distribute 
the food evenly in the container. 
4. Distribute  the  food  as  best  as  possible  inside 
the  oven.  The  thickest  parts  of  fish  or  chicken 
drumsticks  should  be  turned  towards  the 
outside. You can protect the most delicate parts 
of  food  with  pieces  of  aluminium  foil. 
Important:  The  aluminium  foil  must  not  come 
into contact with the oven cavity interior as this 
can cause electrical arcing. 
5. Thick portions of food should be turned several 
times. 
6. Distribute the frozen food as evenly as possible 
since  narrow  and  thin  portions  defrost  more 
quickly than the thicker and broader parts. 
7. Fat-rich  foods  such  as  butter,  cream  cheese 
and cream should not be completely defrosted. 
If  they  are  kept  at  room  temperature  they  will 
be  ready  to  be  served  in  a  few  minutes.  With 
ultra-frozen  cream,  if  you  find  small  pieces  of 
ice in it, you should mix these in before serving. 
8. Place  poultry  on  an  upturned  plate  so  that the 
meat juices can run off more easily. 
9. Bread should be wrapped in a napkin so that it 
does not become too dry. 
10. Turn  the  food  whenever  the  oven  lets  out  a 
beep  and  the  display  flashes  the  word: 
11. Remove frozen food from its wrapping and do 
not forget to take off any metal twist-tags. For 
containers  that  are  used  to  keep  frozen  food 
in the freezer and which can also be used for 
heating  and  cooking,  all  you  need  to  do  is 
take off the lid. For all other cases you should 
put  the  food  into  containers  that  are  suitable 
for microwave use. 
12. The liquid resulting from defrosting, principally 
that  from  poultry,  should  be  discarded.  In  no 
event should such liquids be allowed to come 
into contact with other foods. 
13. Do  not  forget  that  by  using  the  defrosting 
function  you  need  to  allow  for  standing  time 
until the food is completely defrosted.