Candy MIC 305 X Manuel D’Utilisation

Page de 64
 
 
48 
EN 
 
Cooking with a microwave oven  
 
Warning! Read the section “Microwave Safety” 
before cooking with your microwave. 
Follow these recommendations when cooking with 
your microwave: 
•  Before  heating  or  cooking  foods  with  peel  or 
skin  (e.g.  apples,  tomatoes,  potatoes, 
sausages) 
prick  them  so  that  they  do  not 
burst. Cut the food up before starting to prepare 
it. 
•  Before using a container or dish make sure that 
it is suitable for microwave use (see the section 
on types of ovenware). 
•  When  cooking  food  with  very  little  moisture 
(e.g. 
defrosting  bread,  making  popcorn,  etc.) 
evaporation is very quick. The oven then works 
as if it was empty and the food may burn. The 
oven  and  the  container  may  be  damaged  in 
such  a  situation.  You  should  therefore  set  just 
the cooking time necessary and you must keep 
a close eye on the cooking process. 
•  It  is  not  possible  to  heat  large  quantities  of  oil 
(
frying) in the microwave. 
•  Remove  pre-cooked  food  from  the  containers 
they  come  in  since  these  are  not  always  heat 
resistant.  Follow  the  food  manufacturer’s 
instructions. 
•  If you have several containers, such as cups, 
for  example,  set  them  out  uniformly  on  the 
turntable plate. 
•  Do not close plastic bags with metal clips. Use 
plastic  clips  instead.  Prick  the  bags  several 
times so that the steam can escape easily. 
•  When heating or cooking foods, check that they 
reach 
at least a temperature of 70°C
•  During  cooking,  steam  may  form  on  the  oven 
door  window  and  may  start  to  drip.  This 
situation is normal and may be more noticeable 
if the room temperature is low. The oven’s safe 
working  is  not  affected  by  this.  After  you  have 
finished  cooking,  clean  up  the  water  coming 
from the condensation 
•  When  heating  liquids,  use  containers  with  a 
wide  opening,  so  that  the  steam  can 
evaporate easily. 
Prepare  the  foods  as  per  the  instructions  and 
keep in mind the cooking times and power levels 
indicated in the tables. 
Keep  in  mind  that  the  figures  given  are  only 
indicative  and  can  vary  depending  on  the  initial 
state, temperature, moisture and type of food. It is 
advisable to adjust the times and power levels to 
each  situation.  Depending  on  the  exact 
characteristics  of  the  food  you  may  need  to 
increase or shorten the cooking times or increase 
or decrease the power levels. 
Cooling with microwaves... 
1. The greater the amount of food, the longer the 
cooking time. Keep in mind that: 
•  Double the quantity » double the time 
•  Half the quantity » half the time 
2. The  lower  the  temperature,  the  longer  the 
cooking time. 
3. Foods  containing  a  lot  of  liquid  heat  up  more 
quickly. 
4. Cooking  will  be  more  uniform  if  the  food  is 
evenly  distributed  on  the  turntable.  If  you  put 
dense  foods  on  the  outside  part  of  the  plate  and 
less  dense  ones  on  the  centre  of  the  plate,  you 
can heat up different types of food simultaneously. 
5. You can open the oven door at any time. When 
you  do  this  the  oven  switches  off  automatically. 
The microwave will only start working again when 
you close the door and press the start key.  
6. Foods  that  are  covered  require  less  cooking 
time  and  retain  their  characteristics  better.  The 
lids  used  must  let  microwaves  pass  through  and 
have small holes that allow steam to escape.