Aroma AIC-244 사용자 설명서

12

12

1-3/4 cups

granulated sugar

1/2 tsp

salt

2 cups

milk

6 squares

semi-sweet chocolate

2 cups

half and half

6 cups

whipping cream

1 Tbsp

vanilla extract

2 cups

mini marshmallows

1-1/2 cups

chocolate chips

1 cup

chopped pecans

Mix the milk and chocolate in a large saucepan. Over medium heat, stir until

the chocolate is completely melted. Remove from heat and slowly add sugar

and salt, mixing well, until dissolved. Stir in the remaining ingredients, except

the marshmallows, pecans and chocolate chips, then cover and refrigerate for

about 30 minutes or until the mixture has chilled. Pour mixture into the mixing

canister and follow the directions in the "To Make Ice Cream" section,

4-6. Do not fill the mixing canister more than 2/3 full, as the mixture will

expand during freezing. Add marshmallows, pecans and chocolate chips after

the ice cream has finished churning and stir in evenly.

3/4 cup

chocolate shavings

3/4 cup

fresh cherries, pitted and halved

6

large eggs

2-1/4 cups

sugar

6 cups

heavy cream

3 cups

milk

Place the cherries and the chocolate shavings in separate bowls. Cover and

chill until cold. Whisk the eggs in a mixing bowl until light and fluffy, 1 to 2

minutes. Slowly mix in sugar, whisking until completely blended. Slowly add

cream and milk; whisk until blended. Pour mixture into mixing canister and

follow the directions in the “To Make Ice Cream” section,

pages 4-6. Do not fill

the mixing canister more than 2/3 full, as the mixture will expand during

freezing.

1-3/4tazas

deazúcar

granulada

1/2cucharadita

desal

2tazas

deleche

6cuadros

dechocolate

semidulce

2tazas

demitad

cremay

mitadleche

(halsfand

half)

6tazas

decrema

batida

1cucharada

deextracto

devainilla

2tazas

demalvaviscos

miniatura

1-1/2tazas

depedacitos

dechocolate

(chocolatechips)

1taza

denueces

picadas

Mezclela

lechey

elchocolate

enuna

cacerolagrand

e.A

fuegomediano

agregueel

chocolate,revolvien

dohasta

quese

derritacompletam

ente.Retire

delfuego

yañada

lentamenteel

azúcary

lasal,

mezclandobien

hastaque

se

disuelvan.Revuel

vael

restode

losingredientes,

conla

excepción

delas

malvaviscos,pedacito

sde

chocolate

ylas

nuecespicad

os,tape

yrefrigere

durante30

minutosaproximada

menteo

hastaque

lamezcla

sehaya

enfriado.V

acíela

mezclaen

elbote

(garrafa)de

mezclary

sigalas

instruccionesde

lasección

“Para

,”de

las

6.Sólo

lleneel

botehasta

2/3de

sucapacida

d,ya

quela

mezclase

expandirá

duranteel

procesode

congelamiento.Agregue

losmalvasicos

miniaturas,los

pedacitos

dechocolate

ylas

nueces

picadosdespués

deque

hayaterminado

elproceso

decongelamiento

ylos

mezclebien.

3/4taza

dechocolate

rallado

3/4taza

decerezas

frescas(sin

huesosy

divididosen

dos)

6

huevos

grandes

2-1/4tazas

deazúcar

3tazas

deleche

Refrigerelas

cerezasy

elchocolate

ralladohasta

quese

hayanenfriados.

Batalos

huevoshasta

queson

muyligeros

(1o

2minutos).

Vaya

agregando

pocoa

pocoya

lentamenteel

azúcarhasta

queesté

completamente

mezclado.Agregue

lentamentela

cremay

laleche

ybata

hastaque

estén

mezclados.V

acíelaen

elbote

demezclar

ysiga

lasinstrucciones

dela

sección“Para

”de

las

6.Sólo

lleneel

botehasta

2/3de

sucapacidad,

yaque

lamezcla

seexpandirá

duranteel

procesode

congelamiento.