Gaggenau VG424210CA 매뉴얼

In this section, you'll find tips and information about 
optimum care and cleaning of the cooktop.

9

Risk of electrical  shock
Moisture entering the appliance can cause an 
electrical shock. Don't use a high-pressure 
cleaner or steam cleaner.

9

Risk of burns
The accessible parts get hot during operation. 
Never touch hot parts. Keep children away.

9

Surface damage
Do not use these cleaning agents 

‒

Caustic or corrosive cleaners

‒ Oven cleaners
‒ Cleaners that are caustic, contain chlorine 

or are aggressive

‒ Cleaners containing large proportions of 

alcohol

‒ Hard, scratchy dish-washing sponges, 

brushes or scourers

If such an agent comes into contact with the 
appliance, wipe it off immediately with water.
Thoroughly wash out new sponge cloths before 
using them.

9

Avoid scratching the cooktop when removing 
and fitting the pan support. Remove it with both 
hands in the upward direction.

Clean the appliance after each use, once it has 
cooled down. Remove spilled fluids immediately; don't 
let any food rests burn on.

Keep the ventilation openings under the pan support 
clean. The ventilation openings must not be covered.

Thoroughly dry the burners after cleaning. Only turn 
on the appliance once all parts are dry. Damp burner 
parts could cause problems with ignition or an 
unstable flame.

When assembling the burner parts, pay attention to 
their correct positions (latching lugs). All parts must 
lie flat.

A dirty electrode can disrupt ignition or flame 
monitoring.

If required, clean it with the brush included. The 
electrode is sensitive. Clean it carefully. Do not twist 
or damage it. 

Stainless steel 
surfaces

Apply dishwashing liquid – dry off with a 
soft cloth. Only use a little water for 
cleaning; no water must penetrate into 
the appliance. 

Soak burned-in grime in a little water and 
some dishwashing liquid. Do not scrub it 
off.

Use our stainless steel cleaner (order 
number 311413) to remove extreme soil-
ing or yellow discoloration caused by 
heat.

Pan supports

Remove carefully for cleaning. Soak 
them in the sink. Clean with a dishwash-
ing brush and dishwashing liquid.

Clean carefully around the rubber buf-
fers so they do not come loose.

Rinse them with clear water and carefully 
dry them before putting them back in 
place. 

Burner parts 
(brass)

Dishwashing liquid – dry with a soft 
cloth. Make sure openings are not 
clogged. 

Make sure that no small parts are lost.

Control knobs

Dishwashing liquid – the cloth must not 
be too moist. Wipe dry with a soft cloth.