KitchenAid W10171783A Manual Do Utilizador

36

Melt margarine in medium saucepan. Add brown sugar and 

milk; mix. Heat to boiling. Cook about  minute, stirring 

constantly. Remove from heat. Add marshmallows. Stir until 

marshmallows melt and mixture is smooth.
Place powdered sugar in mixer bowl. Add brown sugar 

mixture and vanilla. Attach bowl and flat beater to mixer. 

Turn to Stir Speed and mix about 30 seconds. Turn to Speed 

4 and beat about  minute, or until smooth and creamy. 

Spread on cake while warm.
Yield: 2 to 6 servings (frosting for 2-layer or  

3x9x2-inch cake). 
Per serving: About 228 cal, 0 g pro, 4 g carb,  

7 g fat, 0 mg chol, 98 mg sod.

Place sugar, cream of tartar, salt, water, and corn syrup in 

saucepan. Cook and stir over medium heat until sugar is 

completely dissolved, forming a syrup.
Place egg whites in mixer bowl. Attach bowl and Wire 

Whip* to mixer. Turn to Speed 0 and whip about 45 

seconds, or until whites begin to hold shape. Continuing 

on Speed 0, slowly pour hot syrup into egg whites in a 

fine stream and whip  to 

⁄

2

 minutes. Add vanilla and 

whip about 5 minutes longer, or until frosting loses its 

gloss and stands in stiff peaks. Frost cake immediately.
Yield: 2 to 6 servings (frosting for 2-layer or  

3x9x2-inch cake).
Per serving: About 09 cal,  g pro, 27 g carb,  

0 g fat, 0 mg chol, 0 mg sod.

Place all ingredients in mixer bowl. Attach bowl and 

flat beater to mixer. Turn to Stir Speed and mix about 

30 seconds, or until blended. Turn to Speed 4 and beat 

about 2 minutes, or until smooth and creamy.
Yield: 2 to 6 servings (frosting for 2-layer or  

3x9x2-inch cake).  
Per serving: About 96 cal, 2 g pro, 4 g carb,  

3 g fat, 7 mg chol, 07 mg sod.

* Wire Whip sold separately for model K4SS.