Garland MCO-GS-10E 用户手册

下载
页码 28
 
11 
The  User  Preference  Offset  is  designed  to  enable  the  user  to  adjust  the  controlling  temperature.    There  are  two 
different  styles  of  controllers  used  by  GARLAND  at  the  present  time.    They  are  the  Robertshaw  COM6000  and 
COM6700 Series.  To determine which of the controllers you are working on, look at the back of the controller and you 
will  see  a  sticker  with  a  printed  number  like  “PN:100-289-03”, below this number is the controller style number.  For 
example:    COMA-6704-GL.    This  indicates  that  controller  is  in  the  COM6700  Series.    Or  if  the  number  was  “COM-
6000-GA” it would indicate that it is a COM 6000. 
 
COM6000 UPO MODE 
 
Entry 
Exit 
 
UPO - User Preference Offset.  Used by the user to adjust the controlling temperature +/- 50º in 1º 
increments.
 
 
1. 
Set the time digits to 00:00. 
2. 
Set the temperature digits to X10º. 
3. 
Depress both the Start and Cancel buttons for five seconds. 
 
1. 
Depress the 
 
Cancel  button to 
 
lock-in 
 
TO CHANGE FAHRENHEIT  TO CELSIUS (and vise versa)
 
 
 
1. 
Set the time digits to 00:00. 
2. 
Set the temperature digits to X20º. 
3. 
Depress both the Start and Cancel buttons for five seconds. 
4. 
Rotate either dial to display FFF or CCC in the temperature display 
 
1. 
Depress the 
 
Cancel  button to 
 
lock-in. 
 
 
TIMER RESOLUTION CHANGING
 
 
 
1. 
Set the time digits to 00:00. 
2. 
Set the cook temp to  X30º 
3. 
Depress both the Start and Cancel buttons for five seconds. 
4. 
Rotate either dial to display “HR” or “MN”. 
 
1. 
Depress the 
 
Cancel  button to 
 
lock-in. 
 
 
CHANGE THE HERTZ 
 
 
1. 
Set the time digits to 00:00. 
2. 
Set the cook temp to  X40º 
3. 
Depress both the Start and Cancel buttons for five seconds. 
4. 
Rotate either dial to display “50” or “60” Hz. 
 
1. 
Depress the 
 
Cancel  button to 
 
lock-in. 
 
TO SET HOLD TEMPERATURE
 
 
 
1. 
Set the time digits to 00:00. 
2. 
Set the cook temp to  X50º 
3. 
Depress both the Start and Cancel buttons for five seconds. 
4. 
The word “hold” will now be displayed in the time display.  Rotate either dial to 
 
set hold temperature. 
 
1. 
Depress the 
 
Cancel  button to 
 
lock-in. 
 
TO SET OVEN INTO PULSE MODE
 
 
 
1. 
Set the time digits to 00:00 and temperature digits to 000
°
2. 
Depress both the Start and Cancel buttons. 
3. 
Rotate either dial to display “con” for continuous operation or “cyc” for cycling 
 
fan on & off. 
 
1. 
Depress the 
 
Cancel  button to 
 
lock-in. 
 
 
 
 
COM6700 UPO MODE