Black & Decker RC3406 Instruction Manual

Page of 19
¾
½
¼
COOK
KEEP
WARM
COOK
KEEP
WARM
1
5
8
7
6
9
10
11
2
3
4
4
3
Product may vary slightly from what is illustrated.
How to Use
This appliance is for household use only.
GETTING STARTED
• Remove all packing material and stickers from the product.
• Remove and save literature.
• Wash and dry all removable  parts as instructed in 
CARE AND CLEANING section  
of this manual.
• Place appliance on a flat, stable surface.
COOKING RICE
  1. Measure desired amount of rice to be cooked using rice measure provided; do not use  
    1-cup measuring cup. (The rice measure provided holds 2/3 cup uncooked rice –  
    about 5 oz. or 150 grams.)  This rice cooker can cook up to 3 measures of uncooked  
    rice and yield a maximum of about 6 cups of cooked rice.
  2. Place rice in the cooking bowl.
Note: Use only the cooking bowl provided with this appliance to cook rice.
  3. Using the water level markings on the inside of the cooking bowl as a guide, add  
    amount of water that matches the amount of rice to be cooked. For example,  
    if preparing 1 measure of rice, add water to the 1-cup water level mark. Adding too  
    much water may make the appliance boil over.
  4. Add butter, oil and desired seasonings.
Note: The first time you prepare rice, use the handy rice guide on page 6. For softer,
fluffy rice add a little more water; for rice that is more firm and has a firmer texture add
a little less water.
  5. Before placing cooking bowl into rice cooker, be sure the heating plate and outside  
    surface of the cooking bowl are clean and dry.  Avoid having rice kernels or other  
    ingredients fall into the rice cooker.
  6. Insert cooking bowl into rice cooker.
  7. Place glass lid on the cooking bowl.  For best results always keep glass lid on while  
    cooking.
NOTE: As rice cooks, steam will escape through vent in lid. Place glass lid on rice cooker
so steam vent is facing away from cabinets and walls. Do not place hand over steam vent
while rice is cooking; the hot steam may burn.
  8. Uncoil cord and plug into standard electrical outlet. The KEEP WARM indicator light  
    comes on.
  9. Press down the ON switch. The COOK indicator light comes on and cooking begins. 
 10. When rice is cooked, the COOK indicator light shuts off and the switch pops up and  
    the rice cooker automatically switches to the KEEP WARM function. The KEEP WARM  
    indicator light will stay on until the appliance is unplugged.
Note: Do not try to stop the rice cooker from switching to the Warm mode. Do not try
to press the ON switch once the KEEP WARM cycle has begun.
 11. For best results, let the cooked rice rest for 15 minutes, covered, to further steam the  
    rice.  If holding cooked rice longer than 30 minutes, stir rice occasionally to prevent  
    browning of rice on the bottom of the cook bowl.
 12. Just before serving, remove lid and fluff rice. Use serving scoop provided with  
    appliance to prevent damage to nonstick surface of the cooking bowl.
CAUTION: When removing the lid, always lift it away from the body to prevent getting
burned from the hot steam.
 1.  Lid handle
† 2.  Tempered glass lid with steam vent
   (Part# RC3406-01)
† 3.  Steamer basket divider (Part# RC3406-06)
† 4.  Steamer basket (Part# RC3406-05)
† 5.   Cooking bowl with water level marks (inside)
   (Part# RC3406-02)
 6.  Cool-touch side handles
 7.  COOK indicator light
 8.  KEEP WARM Indicator light
 9.  ON switch
† 10. Rice measure (Part# RC3406-03)
† 11. Serving scoop (Part# RC3406-04)
† Consumer replaceable/removable parts