Lincoln Series 1200 Manuel D’Utilisation

Page de 112
Impinger I -–1000 Series Service Manual - International 
oven start and cool down relay. Its normally open contacts close, supplying 220 VAC 
to the Burner Switch and enabling the 20-minute Time Delay module. The 20-minute 
Time Delay module supplies 120 VAC to the oven fan motor relay, these normally 
open contacts now close, supplying 220 VAC to the Oven Fan Motor. 
TRANSFORMER(12.6V
AC) 
Upon closure of the Fan Switch, 120 VAC is supplied to the primary of the 12.6 VAC 
Transformer. The Transformer steps the voltage down to 12.6 VAC (normally 13 to 14 
VAC) with a center tap, and supplies power to the Time/Temp Display. The voltage 
from each leg of the Transformer's secondary to the center tap should be one half of 
the secondary voltage. 
BURNER CIRCUIT 
Closing the normally open burner switch supplies 220 VAC through the oven air 
pressure switch, the gas inlet pressure switch, the normally closed high limit 
thermostat (opens at 368°C) to the ignition control. The combustion motor is now 
energized. The normally open burner blower air pressure switch closes upon sensing 
air pressure. After a pre-purge period of 30-60 seconds, the main gas valve and the 
spark generator are energized. Ignition should now occur. After proving the pilot 
flame, and a 30 second delay, the gas control relay and the burner indicator lamp are 
energized. 
TEMPERATURE  
CONTROL 
Closing the Fan Switch supplies (through the Step Down Transformer) 120 VAC to 
the Temperature Control Board. The Temperature Potentiometer is adjusted to 
desired temperature. The Thermocouple will provide varying millivolts to the 
Temperature Controller. The Temperature Controller supplies 120 VAC to the 
Solenoid Valve at intermittent intervals to maintain desired temperature.  (An 
electronic flame monitor proves main flame operation in the 1033-1034 models) 
CONVEYOR DRIVE 
Closing the Oven Fan Switch supplies 120 VAC, through the Power Transformer, to 
the normally open Conveyor Switch. Closing the Conveyor Switch supplies 120 VAC, 
through a 3 AMP Fuse, to the primary of the Conveyor Control Transformer. The 
secondary of this Transformer supplies 10 VAC and 29 VAC to the Conveyor Control. 
The conveyor control supplies voltage pulses to the Conveyor Control. The Conveyor 
Control Potentiometer varies the frequency of these pulses. The motor speed will 
increase or decrease, as the frequency of the pulses increase or decrease 
respectively. 
TIME TEMP DISPLAY 
Closing the Oven Fan Switch supplies 120 VAC, through the Power Transformer, to 
the primary of the Time/Temp. Transformer. The secondary output of the 
Transformers, 12.5 to 15 VAC with a center tap, is supplies to terminals 1, 2, and of 
the Time/Temp. Display. The display works on a balanced input, and the center tap 
voltage to each leg must be 1/2 the total reading.The speed side of the Time/Temp. 
Display is supplied, by the Conveyor Control, with the frequency of the pulses to the 
Conveyor Motor. This frequency is converted by the Time/Temp. Display into a read 
out of minutes and seconds. NOTE: The Conveyor Control uses a sensor and 
magnet, mounted on the Conveyor Motor that senses when the motor is not turning. If 
the motor is not turning, the Time/Temp Display will show --:-- in the window. The 
temperature portion of the display uses a Thermistor Probe to sense oven 
temperature. The Thermistor outputs a resistance proportional to oven temperature. 
This resistance is then converted by the Display into a temperature reading. 
 
OR: 
 
The temperature portion of the display uses a "J" type thermocouple to measure oven 
temperature.  The thermocouple generates D.C. millivolts proportional to oven 
temperature. This millivolt reading is then converted by the display into a temperature 
reading.