Middleby Marshall Model PS536 Manual Do Utilizador

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SECTION 2 - INSTALLATION

Placez au-dessus de la

roue d’entraînement du

transporteur

Support du

plateau à

miettes

Panneau

latéral

Plateaux à

miettes AVEC

ouvertures –

tous  les  fours

au-dessus

Plateaux à miettes

SANS ouvertures –

four du bas

seulement

2. Accrochez le

bord extérieur

par dessus le

cadre du

transporteur

Appuyez sur

l’extrémité

du

transporteur

2 par panneau

latéral

1. Placez le bord

intérieur dans le

support

6. Soulevez le transporteur et positionnez-le dans le four.  Le

transporteur ne peut être installé qu’à partir du côté du four

possédant  le  moteur  d’entraînement.

7. Continuez à placer le transporteur dans le four jusqu’à ce

que le cadre de transporteur soit positionné correctement.

Les supports intérieurs des plateaux à miettes devraient

être fermement posés contre les panneaux latéraux (Figure

2-10).

8. Une fois le transporteur correctement positionné, vérifiez

si la bande transporteuse bouge librement en la tirant avec

les doigts sur une distance d’environ 2 à 3 pieds (60 à 90

cm).  Le transporteur doit bouger librement.

9. Installez  la  chaîne  de  transmission  entre  la  roue

d’entraînement du transporteur et celle du moteur.  Pour

installer  la  chaîne,  il  sera  nécessaire  de  soulever

légèrement  le  côté  du  transporteur  possédant  le

mécanisme  d’entraînement.

1. Installez  le  couvercle  du  moteur  d’entraînement  du

transporteur comme le démontre la Figure 2-11.

2. Installez  les  plateaux  à  miettes  comme  le  démontre  la

Figure  2-11.    Placez,  tout  d’abord,  le  bord  intérieur  de

chaque plateau dans son support.   Accrochez ensuite le

bord extérieur du plateau à l’arrière du cadre du transporteur.

Notez que les plateaux à miettes du four du bas (ou simple)

sont solides, alors que ceux des fours du haut possèdent

des ouvertures perforées, comme le démontre la Figure 2-

12.

3. Appuyez sur le plateau de sortie du transporteur à l’extrémité

du cadre du transporteur du côté sortie  de four.  Reportez-

vous à la Figure 2-11.